IEC Portal de publicacions r

Cerca Cerca avançada
Títol Autor/a
Col·lecció Matèria
Any d'edició ISBN
Entitat responsable Tipus de publicació
Cerca exhaustiva
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 2 (2 registres en total)

Aplicacions de la malvasia a la cuina actual
-- Article --
 Autor/a: Martínez Hernández, Florencio ; Martínez Martínez, David
 Matèria:   Malvasia (Vi) - Sitges
Cuina - Vi
 Publicació: Dossiers agraris
Veure fitxa
Fitxa completa

Harvard i Adrià sumen
-- Article --
 Autor/a: Perelló, Josep
 Matèria:   Cuina - Investigació
Adrià i Acosta, Ferran - Activitat professional - Cuina
 Publicació: Revista de Física
Veure fitxa
Fitxa completa

Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària